N-乙酰-D-氨基葡萄糖 7512-17-6

型號：碳水化合物單糖
價格：
更新時間：2024-09-02
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N-乙酰-D-氨基葡萄糖
N-acetyl-glucosamine

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級別：AR
含量：≥99.0%
比旋光度：+39～+43º
PH：5.5～7.5
重金屬：≤10ppm
熔點：196～205℃
性狀：白色至微黃色粉末
用途：科研、實驗。N-乙酰-D-氨基葡萄糖是生物細胞內(nèi)許多重要多糖的基本組成單位，尤其是甲殼類動物的外骨骼含量最高。它是合成雙歧因子的重要前體
保存：2～8℃

白色結(jié)晶性粉末

白色至微黃色粉末，流動性差，無臭；易溶于水，難溶于乙醇、丙醇等有機溶劑

熔點:198.0-205.0℃

+39.0°~+43.0°(C=5%,H2O,穩(wěn)定20小時)

成雙歧因子的重要前體，在生物體內(nèi)具有許多重要生理功能；在臨床上是治療風濕性及類風濕性關節(jié)炎的藥物；作為食品抗氧化劑及嬰幼兒食品添加劑、糖尿病患者甜味劑。

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